据负责此次展览的北京故宫博物院宫廷部研究员周京南介绍，掐丝珐琅工艺原为“舶来”之物，应是元明之际中国工匠借鉴阿拉伯半岛的“大食窑”制作工艺并在其基础上发展起来的。据有关史料记载，13世纪下半叶，元蒙军队远征，横跨欧亚大陆入侵西亚，俘虏了大批有专业技能的工匠作为工奴输往后方，专为蒙古贵族生产豪华日用品。此时，阿拉伯地区流行华丽的金属胎珐琅制品。在这种情形下，烧造“大食窑器”的阿拉伯工匠带着烧造技术和主要原料来到中国。这些舶来品和烧制技术，在中华民族博大精深的艺术土壤上，也很快就融会了中华民族的传统风格。明清时期珐琅工艺受到统治者的重视，明代御用监和清代造办处均设有专为皇家制作珐琅的作坊。于是，珐琅工艺在中国发展的时间虽不长，却很快地成熟起来，并形成自身的民族特色，一跃而成为宫廷工艺品之大类。