在商周时代，由于生产力提高，酿酒业发达，青铜铸造技术成熟，青铜酒器达到了前所未有的繁荣。这些精美的青铜酒器不仅为后人再现了当时贵族优裕奢华的生活场景，也为研究当时特定时期的社会现象提供了重要实物，为中国独特的酒文化的产生奠定了基础。

　　商代是一个十分崇尚酒的社会，造酒业发达，嗜酒之风盛行，饮酒成为宴饮、祭祀中不可缺少的礼仪。当时的人们冶铸青铜，制造了大量造型各异、种类繁多的饮酒器具。奴隶主贵族为了“明尊卑、别上下”，将青铜酒器纳入礼器范畴，形成了完整的青铜酒器系统。大量出土实物证实，到了商代晚期，青铜酒器品种之多、数量之众，成为古代奴隶社会的一大奇观。