奇楠是沉香中的一种，历史上称之琼脂，比之沉香油脂含量更高，更加温软。通常在一大块极品沉香料子中，只可能有非常小的一部分才能算得上是奇楠，极其珍贵。

　　在沉香文化处于鼎盛时期的宋代，便有“一两沉香一两金”之说。到了明代，变成了“一寸沉香一寸金”。而奇楠由于产量更少，自宋代起就已“一片万金”。现在，业内将奇楠分为白奇楠、绿奇楠、紫奇楠、黄奇楠、黑奇楠等，《四库全书》曾记载，以占城（如今越南南部）所出产的沉香最为优良，价格也最高，在其他国家所产的沉香也是有奇楠的，但是品质却比之越南产的要差很多。